Le Moulin Troglodyte de Cairanne (Vaucluse 84290)

Publié par Jipai sur 7 Février 2026, 21:04pm

Catégories : #Moulin, #Troglodyte, #Cairanne, #Vaucluse, #Huile, #Olive

20 Septembre 2025, ce week-end c'est les journées du patrimoine, un week-end que je coche toujours étant assez féru de patrimoine et en particulier celui qui sort de l'ordinaire comme aujourd'hui à Cairanne et ce moulin à huile troglodyte.

Le Moulin Troglodyte de Cairanne (Vaucluse 84290)

Je l'avoue, j'attendais cette journée pour enfin pouvoir visiter la Chapelle "Notre Dame De La Vigne Et Du Rosaire" mais pas de bol, je comprends vite que pour des raisons qui me dépassent cette chapelle est rarement ouverte, dommage. j'aurais aimé voir ces magnifiques vitraux. Qu'importe nous croiserons une autre chapelle sur notre chemin du moulin à huile troglodyte.

Nous prenons donc la décision de partir à la recherche du "Moulin à huile troglodyte" dont je connais l'existence mais pas la localisation. Cette fois ci la chance est avec nous car nous rencontrons "la" personne qu'il nous faut, le gardien des clés du village, le monsieur patrimoine du village devant cette petite chapelle, Mr Gérard C. en personne, avec sa casquette blanche, qui nous interdit l'accès à cette "Chapelle des Excès" pour la bonne raison que le moulin est en court de visite guidé et qu'il tient à nous y accompagner.

Une chance pour nous, il y a effectivement un groupe de visiteur déjà présent dans cette grotte et je pense pouvoir dire que c'est la dernière visite aujourd'hui.

La meule qui sert à broyer les olives pour former une pâte et presser cette pâte pour en extraire l’huile. Pour broyer les olives la technologie apparait commune aux trois moulins : une meule en forme de roue est entrainée par un cheval et tourne autour d’un axe vertical, cette roue reposant sur une cuve en pierre.